CIASTO CAPPUCCINO

Składniki:

• 250 g jogurtu naturalnego
• 3 jajka
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru kryształ
• 5 łyżek cappuccino o dowolnym smaku - ja użyłam karmelowego
• 3/4 szklanki oleju
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru waniliowego
• cukier puder waniliowy - do dekoracji

Przygotowanie:
Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i cappuccinem przesiać. Jajka ubić z cukrem, następnie dodać olej, wymieszać. Następnie dodać jogurt naturalny i ponownie wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cappuccinem, ubić robotem. Ciasto przełożyć do keksówki posmarowanej i obsypanej bułką tarta.
Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.