niedziela, 29 stycznia 2023

BABKA Z KREMEM O SMAKU KRUCHYCH CIASTECZEK

Składniki:

  • 5 jajek
  • 0,5 szklanki cukru 
  • 350 g kremu typu nutella o smaku kruchych ciasteczek
  • 125 g margaryny
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1,5 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 190 g jogurtu naturalnego
U  mnie szklanka ma 200 ml. 

Dodatkowo:
  • cukier puder do dekoracji
Przygotowanie:
Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia  i kakao przesiać. Jajka ubić z cukrem, następnie dodać przestudzoną margarynę, wymieszać, Dodać krem nutella o smaku kruchych ciasteczek i ponownie wymieszać robotem. Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, utrzeć robotem na jednolite masę. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.
Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.

Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.



2 komentarze:

drukuj/print