Ziołowe muffiny
Pieróg biłgorajski
Pieróg
Biłgorajski w dniu 28 września 2005r. został wpisany na Listę Produktów
Tradycyjnych w kategorii wyroby Piekarnicze i Cukiernicze pod nazwą
"Pieróg (Piróg) Biłgorajski, dawniej zwany krupniakiem, pierogiem
gryczanym lub rekczakiem. Pochodzi ze staropolskiej kuchni Biłgoraja i
jego okolic (woj. lubelskie). Informacji na temat tego jak powinien wyglądać prawdziwy Pieróg
Biłgorajski nie musimy długo szukać. Wystarczy w internecie znaleźć
Listę Produktów Tradycyjnych charakterystycznych dla Lubelszczyzny, tam
właśnie bardzo szczegółowo zostały opisane cechy pieroga.
Ciasto pizza
Pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem ruskim z domową przyprawą do sera białego
Placuszki z pieczarkami i żółtym serem
Ratatouille z mięsem mielonym
Szynka z jajkiem w galarecie
Zapiekanka po gospodarsku
Zapiekanka chlebowa
Sałatka śledziowa z zielonym groszkiem i kukurydzą
Ser ziołowy
Tarta ze szpinakiem i jajkiem
Tarta z kiełbasą, karmelizowaną cebulką i pieczarkami
Koperkowe placuszki z cukinii
Zupa rzodkiewkowa
Wytrawny kwiat z ciasta drożdżowego
Ziołowe bułeczki drożdżowe
Chrupiące ziemniaki z jajkiem sadzonym
Kotleciki z kapusty kiszonej
Pieczone pierożki z kaszanką
Tarta z makrelą
Zupka serowa
Zupa z kiszonej kapusty
Nie spodziewałem się tutaj tak dużej ilości przepisow z ciekawymi zdjeciami. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńDziękuję jest mi bardzo miło przeczytać taką opinię. Pozostaje mi tylko zaprosić do zaglądania i pieczenia lub gotowania. Serdecznie pozdrawiam :-)
Usuń