Strony

Strony

niedziela, 18 listopada 2018

MUFFINY MANDARYNKOWE

Kolejny przepis na dla miłośników mandarynek.

Składniki:
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 80 ml oleju roślinnego
  • 350 g jogurtu naturalnego
  • 1 puszka mandarynek (3-4 świeżych mandarynek)
Przygotowanie:
Mandarynki z puszki drobno pokroić. Przygotować dwie miski. Do jednej miski przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i sodą.  W drugiej misce roztrzepać jajko z cukrem, dodać jogurt i olej - wymieszać. Do płynnych składników dodać suche i za pomocą różdżki (trzepaczki) lub drewnianej łyżki wszystko wymieszać. Na koniec dodać pokrojone drobno mandarynki i wymieszać. Z przepisu wyszło mi 15 sztuk muffinek.

Rada:
Print Friendly and PDF

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz