KISIELOWA BABKA CYTRYNOWA

Składniki:

• 1 opakowanie cukru cytrynowego Delecta
• 1 opakowanie kisielu cytrynowego bez cukru (58g) Delecta
• 370 g mąki pszennej
• 1,5  łyżki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• 220 g margaryny
• 250 g jogurtu naturalnego
• 3/4 szklanki cukru kryształ
• 1 łyżka ciemnego kakao

Przygotowanie:

Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę pszenną z kisielem i proszkiem do pieczenia, przesiać. Ubić jajka z cukrem i cukrem cytrynowym do momentu zbielenia. Dodać przestudzoną margarynę- lekko wymieszać. Następnie dodać jogurt, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę pszenną z kisielem i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać. Do tortownicy z kominem wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą wlać 3/4 ciasta, zaś do pozostałego ciasta dodać kakao i wymieszać. Ciasto kakaowe wylać na środek jasnego ciasta.

Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.