tag:blogger.com,1999:blog-62877447172066850672024-03-13T11:04:56.562+01:00Ciastka - domowe słodkości i pasja czytaniaIzabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.comBlogger543125tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-40755064715040111222023-11-12T09:55:00.001+01:002023-11-12T09:55:19.999+01:00BABKA Z KREMEM O SMAKU CIASTECZEK KORZENNYCH<p> <u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru </li><li>350 g kremu czekoladowego o smaku ciasteczek korzenych</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li><li>125 g margaryny</li><li>1 szklanka mąki pszennej</li><li>1,5 łyżki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżeczka aromatu czekoladowego z kawą z brazyli</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><div><br /></div><u><b>Dodatkowo:</b></u><br /><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /><div><div style="text-align: justify;">Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka ubić z cukrem na kogel - mogel. Następnie dodać przestudzoną margarynę, wymieszać, Dodać krem czekoladowy i ponownie wymieszać robotem. Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, utrzeć robotem na jednolitą masę. Następnie dodać 1 łyżeczkę aromaty czekoladowego z kawą z brazyli. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;"><span>Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span></div><span><div><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKMbqvSV05o4nRJtQ-3JDXuTj1V1Y0PUkLKhcioBdmHm7pQlUy2dyqg_yf8i8Lr8IMrm38EtRXukdy0VJRO8D4KrB3sU8RZPobZi7q3rsPLN7wpia8em__WLaaMGm3sYEKwovMG2ssMYGqlKdWG821d9vZ275BvNJ_onYK_Y1Ont8QlcClQSWlA/s4000/IMG_20230205_080327.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKMbqvSV05o4nRJtQ-3JDXuTj1V1Y0PUkLKhcioBdmHm7pQlUy2dyqg_yf8i8Lr8IMrm38EtRXukdy0VJRO8D4KrB3sU8RZPobZi7q3rsPLN7wpia8em__WLaaMGm3sYEKwovMG2ssMYGqlKdWG821d9vZ275BvNJ_onYK_Y1Ont8QlcClQSWlA/w400-h300/IMG_20230205_080327.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-54342281830395718012023-09-10T10:06:00.000+02:002023-09-10T10:06:03.311+02:00HERBATNIKOWA KANAPKA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b style="background-color: #999999;">Budyń truskawkowy:</b></p><ul><li>2 opakowania budyniu o smaku waniliowym</li><li>800 ml mleka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>2 opakowania galaretki o smaku truskawkowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul><div><p><b style="background-color: #999999;">Budyń cytrynowy:</b></p><ul><li>2 opakowania budyniu o smaku waniliowym</li><li>800 ml mleka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><p><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /></p><ul><li>ok. 400 g herbatników (54 szt)</li></ul></div><p><u><b>Przygotowanie:</b></u></p><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Budyń truskawkowy-</b> 2 opakowania budyni o smaku waniliowym rozpuścić w szklance zimnego mleka, pozostałe mleko przelać do rondelka, zagotować i wlać rozpuszczony budyń. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Do gotującego budyniu dodać cukier i 2 opakowania glaretki truskwakowej w proszku i dokłądnie wymieszać do uzyskania gładkisej masy, na koniec dodać łyżkę żelatyn, wymieszać. Odstawić z ognia. Budyń odstawić do lekkiego przestudzenia. Budyń ma być ciepły. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Budyń cytrynowy-</b> 2 opakowania budyni o smaku waniliowym rozpuścić w szklance zimnego mleka, pozostałe mleko przelać do rondelka, zagotować i wlać rozpuszczony budyń. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Do gotującego budyniu dodać cukier i 2 opakowania glaretki cytrynowej w proszku i dokłądnie wymieszać do uzyskania gładkisej masy, na koniec dodać łyżkę żelatyn, wymieszać. Odstawić z ognia. Budyń odstawić do lekkiego przestudzenia. Budyń ma być ciepły. </div><div style="text-align: justify;"><span><b><u><br /></u></b></span></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przygotowanie:</u></b></div><div style="text-align: justify;"><div>Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć herbatniki jeden obok drugiego w tortownicy. 3 herbatniki przekroić na pół w zdłuż i ułożyć wzdłuż dluższego boku. Na ułożone herbatniki wylewamy lekko tężejący budyń truskawkowy (ma być ciepły), wyrównać wierzch. Pozostawić na stole do czasu wystudzenia i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia ok. 10 minut. Na budyniu truskawkowym ułożyć jak poprzednio warstwę herbaników i wylać lekko tężejący budyń cytrynowy (ma być ciepły), wyrównać wierzch. Deser pozostawić na stole do czasu wystudzenia. Na koniec ułożyć trzecią warstwę herbatników tak samo jak poprzednio. Deser wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtEUheChdulqzaDwVb_Dp4HZB-2wG-V6VwtKoNOVlfwH6CHkQFKRWx-Bdp1SqimmO6UuYCF7QvcFZ2aQ0QgtQoYIoOwVsA59VlElx2xezEjaOnWE6-HH3BxZugiv4raLvxuy_jln5-Ewk6DxSa7U2YcdJDZ6DxSisUfgmyYilU5_nfVy1vomszzspx/s4000/IMG_20230910_090308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtEUheChdulqzaDwVb_Dp4HZB-2wG-V6VwtKoNOVlfwH6CHkQFKRWx-Bdp1SqimmO6UuYCF7QvcFZ2aQ0QgtQoYIoOwVsA59VlElx2xezEjaOnWE6-HH3BxZugiv4raLvxuy_jln5-Ewk6DxSa7U2YcdJDZ6DxSisUfgmyYilU5_nfVy1vomszzspx/w400-h300/IMG_20230910_090308.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-39846890199187089222023-08-20T10:50:00.000+02:002023-08-20T10:50:57.713+02:00HOMOGENIZOWANA KANAPKA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 x 450 g serka homogenizowanego waniliowego</li><li>2 opakowania galaretki o smaku truskawkowym</li><li>2 opakowania galaretki o smaku wody kokosowej</li><li>2 x 700 ml gorącej wody</li><li>ok. 200 g herbatników (36 sztuk)</li></ul><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">2 opakowania <b style="background-color: #999999;">galaretki o smaku truskawkowym</b> rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.</div><br /><div style="text-align: justify;">2 opakowania <b style="background-color: #999999;">galaretki o wody kokosowe</b><span style="background-color: #999999;"><b>j</b></span> rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Serek homogenizowany truskawkowy-</b> do 450 g schłodzonego serka homogenizowanego dodajemy porcjami zimną galaretkę o smaku truskwakowki (płynną) i za pomocą robota na najniższych obrotach mieszamy. Lekką tężającą wylewamy na herbatniki ułożne wcześniej w tortownicy.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Serek homogenizowany kokosowy-</b> do 450 g schłodzonego serka homogenizowanego dodajemy porcjami zimną galaretkę o smaku wody kokosowej (płynną) i za pomocą robota na najniższych obrotach mieszamy. Lekką tężającą wylewamy na serek homogenizowany truskawkowy.</div><br /><b><u>Przełożenie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;">Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć herbatniki jeden obok drugiego w tortownicy. 3 herbatniki przekroić na pół w zdłuż i ułożyć wzdłuż dluższego boku. Na ułożone herbatniki wylewamy lekko tężejący serek homogenizowany truskawkowy. Wstawić do lodówki do lekkiego stężenia. Następnie wylewamy lekko tężejący serek homogenizowany kokosowy. Na koniec układamy drugą warstwę herbatników tak samo jak poprzednio. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. </div>Na drugi dzień herbatniki są miękkie. <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7wM4dOFBPJDQVVfntRpjoR7TIhZmlwdo3E3cyW6ohsqbda0alTHj1Qip4naoF6gENffaLe4AkR2HL20FUHiJ-TEoVJwgNfh8mBX4T4Ao-5eid93pi8VdeZI-X6in4E56uDwPrAPhHmE2aRHsbCqpHR7F48pbgvrIFHXY-_m5XTEf7f6ZU2jSi7vT/s4000/IMG_20230702_083253.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7wM4dOFBPJDQVVfntRpjoR7TIhZmlwdo3E3cyW6ohsqbda0alTHj1Qip4naoF6gENffaLe4AkR2HL20FUHiJ-TEoVJwgNfh8mBX4T4Ao-5eid93pi8VdeZI-X6in4E56uDwPrAPhHmE2aRHsbCqpHR7F48pbgvrIFHXY-_m5XTEf7f6ZU2jSi7vT/w400-h300/IMG_20230702_083253.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-39877374477065881652023-08-06T10:45:00.001+02:002023-08-10T17:12:22.462+02:00MARCHEWKOWIEC<p><b><u> Składniki:</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>5 jajek</li><li>1 szklanka cukru</li><li>300 g marchewki (ok. 2 duże)</li><li>2 jabłka</li><li>2 szklanki mąki pszennej</li><li>1 łyżka przyprawy do ciasta marchewkowego</li><li>3 łyżki proszku do pieczenia (30g)</li><li>180 ml oleju</li><li>olejek pomarańczowy<br /></li></ul>U mnie szklanka ma 200 ml. <br /><div><br /></div><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Marchewkę - </b>obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Jabłka - </b><span style="text-align: justify;">jabłka obrać i </span>zetrzeć na tarce o średnich lub drobnych oczkach. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do ciasta marchewkowego przesiać. Jajka z cukrem ubić na kogel mogel robotem. Następnie do ubitych jajek dodać ojej i olejek pomarańczowy wymieszać trzepaczką. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do ciasta marchewkowego wymieszać trzepaczką. Dodać startą marchewkę i starte jabłka, wymieszać za pomocą trzepaczki lub łyżki. Dokładnie wymieszać. </div><div style="text-align: justify;">Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;">Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div><p></p><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLS_VdSWO5U6Hrt-WlJ6z5Zq0odTq2XJtpdXA61rGd20gKnE2C_bM1vxzMuSch8akwePdPtp2EhYDaWOfbH3oqR5NFgAD5-s-dbDeEQGWltEN29PyjjYdXV4eGAd-zfCu7j3_w3vhjKTiOgLkpDjRe8wQZ1uUZelROlG3uuuKEAypKwEL8j_BNzOF8/s4000/IMG_20230805_161048.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLS_VdSWO5U6Hrt-WlJ6z5Zq0odTq2XJtpdXA61rGd20gKnE2C_bM1vxzMuSch8akwePdPtp2EhYDaWOfbH3oqR5NFgAD5-s-dbDeEQGWltEN29PyjjYdXV4eGAd-zfCu7j3_w3vhjKTiOgLkpDjRe8wQZ1uUZelROlG3uuuKEAypKwEL8j_BNzOF8/w400-h300/IMG_20230805_161048.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="text-align: left;"><br /></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-31268917729191907682023-07-16T11:50:00.002+02:002023-07-16T11:50:29.973+02:00DESER BAJKA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b style="background-color: #999999;">Budyń:</b></p><ul><li>2 opakowania budyniu o smaku waniliowym</li><li>800 ml mleka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy</b><br /><ul><li>400 ml śmietanki kremówki 30%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><p><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /></p><ul><li>ok. 200 g herbatników (36 szt)</li><li>ok. 250 g masy krówkowej</li><li>2 opakowania galaretki agrestowej</li><li>700 ml gorącej wody</li></ul><p>U mnie szklanka ma 200 ml.<br /></p></div><p><u><b>Przygotowanie:</b></u></p><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Budyń -</b> 2 opakowania budyni o smaku waniliowym rozpuścić w szklance zimnego mleka, pozostałe mleko przelać do rondelka, zagotować i wlać rozpuszczony budyń. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Do gotującego budyniu dodać 2 opakowania glaretki cytrynowej w proszku i dokłądnie wymieszać do uzyskania gładkisej masy, na koniec dodać łyżkę żelatyn, wymieszać. Odstawić z ognia. Budyń odstawić do lekkiego przestudzenia. Budyń ma być ciepły. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span>2 opakowania </span><b style="background-color: #999999;">galaretki o smaku agrestowym</b><span> rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia. </span></div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span><b style="background-color: #999999;">Mus -</b> Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i dokładnie ubijamy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żelatynę i ubijamy nadal na najwyższych obrotach.</span></div><div style="text-align: justify;"><span><b><u><br /></u></b></span></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przygotowanie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatnik posmarować masą krowkową i przełożyć drugim herbatnikiem., w ten sposób zrobić 18 sztuk z czego 3 przekroić na pół w zdłuż (tzn. zwdłuż dluższego boku) posłużą do wypełnienia boków. Tak sklejone herbatniki ułożyć na dnie formy. Na wierzch wylać jeszcze ciepły budyń, wrownać wierzch i wstawić do lodówki do stężenia ok 20 minut. Nastepnie wyłożyć ubitą śmietankę, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia ok 10 minut. Na koniec wylać tężejącą galaretkę. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMv79_xmKpo00w5d6ouKqyyYSEIAAUwlv53szghGXkkU7pp3s8lAO4G9LSsvVGEPQtgRYpArfaj9fiuzhIF18NZ0jbfbq7bsgvVY4BhwfrR9Pyrl4DOljbqNTC2OSb0t9rJXcErSfdKnnMqq53DI3hz5oqwniTkTnioejqBZXjHRLbmMDvWiyoufcR/s4000/IMG_20230716_083042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMv79_xmKpo00w5d6ouKqyyYSEIAAUwlv53szghGXkkU7pp3s8lAO4G9LSsvVGEPQtgRYpArfaj9fiuzhIF18NZ0jbfbq7bsgvVY4BhwfrR9Pyrl4DOljbqNTC2OSb0t9rJXcErSfdKnnMqq53DI3hz5oqwniTkTnioejqBZXjHRLbmMDvWiyoufcR/w400-h300/IMG_20230716_083042.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-37952616916675318032023-06-04T09:53:00.003+02:002023-06-04T11:04:16.125+02:00CIASTO Z KIŚLEM NA ZIMNO<p><b><u>Składniki:</u></b></p><b style="background-color: #999999;">Masa serowa</b><br /><ul><li>250 g margaryny</li><li>3/4 szklanki cukru</li><li>0,5 kg sera białego</li><li>3 łyżki żelatyny</li><li>200 ml szklanka mleka</li><li>0,5 łyżeczki aromatu cytrynowego w proszku</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Kisiel truskawkowy</b><br /><ul><li>2 opakowania kiślu o smaku truskawkowym z cukrem</li><li>700 ml wody</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy</b><br /><ul><li>330 ml śmietanki kremówki 30%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /><ul><li>paczka biszkoptów np. okrągłych</li><li>garść płatków czekoladowych</li></ul><ul></ul></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Masa serowa -</b> ser skręcić raz lub dwa razy. Margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać żelatynę i mieszając rozpuścić. Rozpuszczoną margarynę z cukrem ubijamy robotem na najniższych obrotach. Dodać skręcony ser i za pomocą robota dokładnie mieszamy na średnich obrotach do momentu, gdy masa będzie gładka. Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę dokładnie zmiksować robotem. Na koniec dodać armat cytrynowy i dokładnie wymieszać.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Kisiel truskawkowy -</b> 2 opakowania kiślu o smaku truskawkowym rozpuścić w szklance zimnej wody, pozostałą wodę zagotować, dodać żelatynę i rozpuścić. Następnie wlać rozpuszczony kisiel. Całość chwilę gotować, ciągle mieszając. Kisiel odstawić do lekkiego wystudzenia.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy -</b> Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i dokładnie ubijamy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żelatynę i ubijamy nadal na najwyższych obrotach.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Na biszkopty wyłożyć masę serową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut do lekkiego stężenia. Następnie wyłożyć kisiel truskawkowy i ponownie wstawić do lodówki na ok. 20 minut do stężenia. Na koniec wyłożyć cały mus waniliowy, wyrównać wierzch i posypać płatkami czekoladowymi. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqKmW5hThcDqicoTYU4_45Mp1MfOQQlzwDl9P1CKkFjfwx0OVo1Hp5FAa44cAU7XMq3BE4lxvS7yMO60jYDmwKtluf4a9Ne0OBwVXDmg8xUNLqLxzW2j7JPPmgVRVELSvovbPGLRlngDO9UCncrvwpiEJcMTiyuZ89uoOHBHq9vfRUef6K0LFKLQ/s4000/IMG_20230521_103332.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqKmW5hThcDqicoTYU4_45Mp1MfOQQlzwDl9P1CKkFjfwx0OVo1Hp5FAa44cAU7XMq3BE4lxvS7yMO60jYDmwKtluf4a9Ne0OBwVXDmg8xUNLqLxzW2j7JPPmgVRVELSvovbPGLRlngDO9UCncrvwpiEJcMTiyuZ89uoOHBHq9vfRUef6K0LFKLQ/w400-h300/IMG_20230521_103332.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-72431149687629140612023-05-28T10:31:00.000+02:002023-05-28T10:31:39.145+02:00SERNIK OWOCOWY Z GALARETKĄ<p><b><u>Składniki:</u></b></p><b style="background-color: #999999;">Masa serowa</b><br /><ul><li>250 g margaryny</li><li>3/4 szklanki cukru</li><li>0,5 kg sera białego</li><li>3 łyżki żelatyny</li><li>200 ml szklanka mleka</li><li>0,5 łyżeczki aromatu waniliowego w proszku</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa</b><br /><ul><li>słoik wiśni (700g)</li><li>2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy</b><br /><ul><li>330 ml śmietanki kremówki 30%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /><ul><li>paczka biszkoptów np. okrągłych</li><li>2 opakowania galaretki owoce leśne</li><li>700 ml gorącej wody</li></ul><ul></ul></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Masa serowa -</b> ser skręcić raz lub dwa razy. Margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać żelatynę i mieszając rozpuścić. Rozpuszczoną margarynę z cukrem ubijamy robotem na najniższych obrotach. Dodać skręcony ser i za pomocą robota dokładnie mieszamy na średnich obrotach do momentu, gdy masa będzie gładka. Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę dokładnie zmiksować robotem. Na koniec dodać armat waniliowy i dokładnie wymieszać.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa -</b> Owoce wraz z sokiem przełożyć do rondelka podgrzać i wsypać 2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym i dobrze wymieszać. Podgrzewamy, aż się rozpuści galaretka, dodać żelatynę wymieszać do momentu rozpuszczenia się. Zdjąć z palnika. Odstawić do lekkiego stężenia.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy -</b> Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i dokładnie ubijamy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żelatynę i ubijamy nadal na najwyższych obrotach.,</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2 opakowania <b style="background-color: #999999;">galaretki o smaku owoców leśnych</b> rozpuścić w 700 ml gorącej wody i odstawić do wystygnięcia. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Na biszkopty wyłożyć masę serową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut do lekkiego stężenia. Następnie wyłożyć żelkę wiśniową i ponownie wstawić do lodówki na ok. 20 minut do stężenia owoców. Na koniec wyłożyć cały mus waniliowy, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 10 minut do lekkiego stężenia. Na koniec wylać tężejącą galaretkę. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipX0t2R1dONupQlK3sVbv6TnPZB1tM4C7egxBnuJq2RHbS_QQs_13QXPZQFXGeDTPCT-7zCTPz88FveA_ZiS1ZNHWdHGO8_iqeGtJ0vzdak84zqWifH7YTg41Fp1HrXl7SeNQRdb4c_u-jgABHZRb511dTBTdvspTBMEgYRtpu9XIptQVNTI0Pcg/s4000/IMG_20230430_150257.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipX0t2R1dONupQlK3sVbv6TnPZB1tM4C7egxBnuJq2RHbS_QQs_13QXPZQFXGeDTPCT-7zCTPz88FveA_ZiS1ZNHWdHGO8_iqeGtJ0vzdak84zqWifH7YTg41Fp1HrXl7SeNQRdb4c_u-jgABHZRb511dTBTdvspTBMEgYRtpu9XIptQVNTI0Pcg/w400-h300/IMG_20230430_150257.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-78103207390977260102023-05-21T10:58:00.001+02:002023-05-21T10:58:32.947+02:00KANDYZOWANA BABKA<p> <u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>6 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru kryształ</li><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>1 szklanka mąki ziemniaczanej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej</li><li>sok wyciśnięty z 1 pomarańczy</li><li>1 olejek pomarańczowy</li><li>250 g margaryny</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><p><u><b>Dekoracja:</b></u><br /></p><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;">Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiać. Margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem na kogel - mogel. Dodać przestudzona margarynę, lekko wymieszać, a następnie dodać olejek pomarańczowy i sok z pomarańczy, wymieszać robotem. Dodać przesianą mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać. Na koniec do ciasta dodać rozdrobnioną skórkę kandyzowana pomarańczy, wymieszać.</div><div style="text-align: justify;">Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div><div style="text-align: justify;">Piec ok 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div><br /><span style="text-align: justify;">Po wystudzeniu ciasta oprószyć cukrem pudrem.</span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisBS-VBXrK5o2NBIh6ChDauNMYpOds4xRCMe9v_PlL3f5V-PvW00mYIlARAXDg-KT3LsuMdJVi_I9NPI4c1jKSPn2MBP355o1-w0mEuL3ceG6AcWsIfShS0BI1k8MZNIRJBwIEy6G3mO1ZfuTQuybEahAZ40jI9xC5zx7yNa4xPxOyyQx8dAdagA/s4000/IMG_20230506_165435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisBS-VBXrK5o2NBIh6ChDauNMYpOds4xRCMe9v_PlL3f5V-PvW00mYIlARAXDg-KT3LsuMdJVi_I9NPI4c1jKSPn2MBP355o1-w0mEuL3ceG6AcWsIfShS0BI1k8MZNIRJBwIEy6G3mO1ZfuTQuybEahAZ40jI9xC5zx7yNa4xPxOyyQx8dAdagA/w400-h300/IMG_20230506_165435.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="text-align: justify;"><br /></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-26358064351795202862023-05-07T10:02:00.000+02:002023-05-07T10:02:24.314+02:00SERNIK Z WIŚNIAMI<p><b><u>Składniki:</u></b></p><b style="background-color: #999999;">Masa serowa </b><br /><ul style="text-align: left;"><li>250 g margaryny</li><li>3/4 szklanki cukru</li><li>0,5 kg sera białego</li><li>3 łyżki żelatyny</li><li>200 ml szklanka mleka</li><li>0,5 łyżeczki aromatu waniliowego w proszku</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa</b><br /><ul style="text-align: left;"><li>słoik wiśni (700g)</li><li>2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy</b><br /><ul style="text-align: left;"><li>330 ml śmietanki kremówki 30%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /><ul style="text-align: left;"><li>paczka biszkoptów np. okrągłych</li><li>2 garście płatków czekoladowych</li><li>1 garść żółtej posypki cukrowej</li></ul><ul></ul></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Masa serowa -</b> ser skręcić raz lub dwa razy. Margarynę rozpuścić i odstawić do lekkiego przestudzenia. Mleko podgrzać, odstawić z ognia i dodać żelatynę i mieszając rozpuścić. Rozpuszczoną margarynę z cukrem ubijamy robotem na najniższych obrotach. Dodać skręcony ser i za pomocą robota dokładnie mieszamy na średnich obrotach do momentu, gdy masa będzie gładka. Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę dokładnie zmiksować robotem. Na koniec dodać armat waniliowy i dokładnie wymieszać.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa -</b> Owoce wraz z sokiem przełożyć do rondelka podgrzać i wsypać 2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym i dobrze wymieszać. Podgrzewamy, aż się rozpuści galaretka, dodać żelatynę wymieszać do momentu rozpuszczenia się. Zdjąć z palnika. Odstawić do lekkiego stężenia.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy -</b> Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i dokładnie ubijamy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żelatynę i ubijamy nadal na najwyższych obrotach.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Dno tortownicy o średnicy 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami. Na biszkopty wyłożyć masę serową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na ok. 15 minut do lekkiego stężenia. Następnie wyłożyć żelkę wiśniową i ponownie wstawić do lodówki na ok. 20 minut do stężenia owoców. Na koniec wyłożyć cały mus waniliowy, wyrównać wierzch i posypać płatkami czekoladowymi i żółtą posypką cukrową. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPCFAcYZ20HsanG27t8zJ_vRU_nXi8T4OQkT9TgYnYlrggbhve1FZMRQjzRW8ISEOE9VfXYEVScCcRDShhmnu3tJ0fujvb4OvBHXcem6hAQ-j6V0yW6AxEkgYXYs2Etw0IgK_HcwbbzjcZvAqCMt1wLuKb_3L6hsrq4QL8Pca07xMrgNaUO-eKGg/s4000/IMG_20230409_161615.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPCFAcYZ20HsanG27t8zJ_vRU_nXi8T4OQkT9TgYnYlrggbhve1FZMRQjzRW8ISEOE9VfXYEVScCcRDShhmnu3tJ0fujvb4OvBHXcem6hAQ-j6V0yW6AxEkgYXYs2Etw0IgK_HcwbbzjcZvAqCMt1wLuKb_3L6hsrq4QL8Pca07xMrgNaUO-eKGg/w400-h300/IMG_20230409_161615.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-11845202195375926982023-04-16T09:54:00.002+02:002023-04-16T09:54:39.708+02:00WIOSENNA KANAPKA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b><span style="background: rgb(153, 153, 153);">Biszkopt kakaowy:</span></b></p><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 jajek</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 łyżek cukru</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">5 łyżek mąki tortowej</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka proszku do pieczenia</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka ciemnego kakao</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa</b><br /><ul><li>słoik wiśni w syropie (700g)</li><li>2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul></div><div><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy</b><br /><ul><li>330 ml śmietanki kremówki 30%</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1 łyżka żelatyny</li><li>0,5 łyżeczki aromatu waniliowego w proszku</li></ul></div><div><b><u>Dodatkowo:</u></b><br /><ul><li>100 g gorzkiej czekolady</li></ul><ul></ul></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;"><div><b style="background-color: #999999;">Biszkopt kakaowy-</b> Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesianą z mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao. Za pomocą różdżki lub łyżki delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki smarujemy masłem.</div><div>Piec około 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div></div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Żelka wiśniowa -</b> Owoce wraz z sokiem przełożyć do rondelka podgrzać i wsypać 2 opakowania galaretki o smaku wiśniowym i dobrze wymieszać. Podgrzewamy, aż się rozpuści galaretka, dodać żelatynę wymieszać do momentu rozpuszczenia się. Zdjąć z palnika. Odstawić do lekkiego stężenia.</div><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Mus waniliowy -</b> Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i dokładnie ubijamy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żelatynę i aromat waniliowy i ubijamy nadal na najwyższych obrotach.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Dno tortownicy o średnicy 24 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie włożyć pierwszy blat biszkopta. Następne wyłożyć cały lekko tężejącą żelke wiśniową, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia (ok. 15 minut). Następnie wylać mus waniliowy i ponownie wstawić do lodówki do stężenia (ok. 10 minut). Następnie delikatnie położyć drugi blat ciasta. Na koniec w kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę i rozsmarować na wierzchu ciasta. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia deseru.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYOoe0hg0K9SDz725lKXB3cPNO766G7ohzjE46Y5LIlgZjf7-sud60_c2SO5TnexDDDiIqK6e3rwsPyBwWjwHO8CiqI_07Z70PzTNEXpXhxV8mOKDgMndYs6AU-h6MMYB5N_khoipYQ7FcL0DLFrbdIWB9MlKCCrkO_YM-3pCZ0ufIBk-TixvMew/s4000/IMG_20230416_092301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYOoe0hg0K9SDz725lKXB3cPNO766G7ohzjE46Y5LIlgZjf7-sud60_c2SO5TnexDDDiIqK6e3rwsPyBwWjwHO8CiqI_07Z70PzTNEXpXhxV8mOKDgMndYs6AU-h6MMYB5N_khoipYQ7FcL0DLFrbdIWB9MlKCCrkO_YM-3pCZ0ufIBk-TixvMew/w400-h300/IMG_20230416_092301.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-29637248173897477282023-03-26T09:08:00.001+02:002023-03-26T09:29:28.065+02:00BABKA Z MOZAIKĄ<p><u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>6 jajek</li><li>3/4 szklanki cukru kryształ</li><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>1 szklanka mąki ziemniaczanej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka ciemnego kakao</li><li>1 olejek śmietankowy</li><li>250 g margaryny</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><p><u><b>Dekoracja:</b></u><br /></p><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><p><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /></p><div><div style="text-align: justify;">Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiać. Margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem na kogel - mogel. Dodać przestudzona margarynę, lekko wymieszać, a następnie dodać olejek śmietankowy, wymieszać. Dodać przesianą mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać. Na koniec ciasto podzielić na dwie części: 2/3 jasne i do 1/3 dodać kakao. </div><div style="text-align: justify;">Do tortownicy o wymiarach 24x24 cm na spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki posmarować masłem wylać jasne ciasto, a na wierzch wylać nierównomiernie ciasto kakaowe. Za pomocą łyżki zrobić ciasto esy - floresy.</div><div style="text-align: justify;">Piec ok 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div><br /><span style="text-align: justify;">Po wystudzeniu ciasta oprószyć cukrem pudrem.</span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb8Vr6pgJ4OAxP4-MkUIabUvEzHNzejPK01ry5xxjOJH5oqsLI3i-c_Ss0I34BUPKdn76oidAgu8E0sZo8LIsDiXtJYMXha0gtJ4XbORaEgWlYAE2fBfJOy86rPIK68IbDfPKr1XLSI8w1sKAyAVDd6V7HV2HcFkv5cpsTj2UNxRhYSloXuwJgnQ/s4000/IMG_20230326_084222.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb8Vr6pgJ4OAxP4-MkUIabUvEzHNzejPK01ry5xxjOJH5oqsLI3i-c_Ss0I34BUPKdn76oidAgu8E0sZo8LIsDiXtJYMXha0gtJ4XbORaEgWlYAE2fBfJOy86rPIK68IbDfPKr1XLSI8w1sKAyAVDd6V7HV2HcFkv5cpsTj2UNxRhYSloXuwJgnQ/w400-h300/IMG_20230326_084222.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6BRfmzHaBNDEz3WEw63SH0sLG1uF5Q1AzxjLvi0uF1P6WCPXEDUUjdtAm7t7FifHx1wvOIbti6wuz-db8rlps57aFHsG3S5cqXskmcMgUqd6hZ6YTg1AOzqB4jozs4uVSK5bhpcojOC3B4klYaFVXnFHSzoh20WuJ6pPL26Cq4laGBCmMfENHYw/s4000/IMG_20230325_143224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6BRfmzHaBNDEz3WEw63SH0sLG1uF5Q1AzxjLvi0uF1P6WCPXEDUUjdtAm7t7FifHx1wvOIbti6wuz-db8rlps57aFHsG3S5cqXskmcMgUqd6hZ6YTg1AOzqB4jozs4uVSK5bhpcojOC3B4klYaFVXnFHSzoh20WuJ6pPL26Cq4laGBCmMfENHYw/w400-h300/IMG_20230325_143224.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="text-align: justify;"><br /></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-83174549567998293262023-03-12T09:00:00.001+01:002023-03-12T09:00:04.751+01:00BABKA Z KREMEM CZEKOLADOWYM<p><u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru </li><li>350 g kremu czekoladowego</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li><li>125 g margaryny</li><li>1 szklanka mąki pszennej</li><li>1,5 łyżki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżeczka aromatu czekoladowego z kawą z brazyli</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><div><br /></div><u><b>Dodatkowo:</b></u><br /><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /><div><div style="text-align: justify;">Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka ubić z cukrem na kogel - mogel. Następnie dodać przestudzoną margarynę, wymieszać, Dodać krem czekoladowy i ponownie wymieszać robotem. Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, utrzeć robotem na jednolitą masę. Następnie dodać 1 łyżeczkę aromaty czekoladowego z kawą. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;"><span>Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span></div><span><div><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtDakeqUhtciwsGKXOuiRM7Oy8cUEMTgOknWt6Sznn2EDQwpHePIEk2RxdJ55FPhY3DO6zyXBImgN2oROPBhyZKbpU08IjAbBSoUg0UwrxwMTnro8oOeu6egm3UEFcTJQweMyy6iDVKSyrmz6kXFc73fSoalsv65ECWO-7QcUkC10zYUIz_em2NA/s4000/IMG_20230226_080608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtDakeqUhtciwsGKXOuiRM7Oy8cUEMTgOknWt6Sznn2EDQwpHePIEk2RxdJ55FPhY3DO6zyXBImgN2oROPBhyZKbpU08IjAbBSoUg0UwrxwMTnro8oOeu6egm3UEFcTJQweMyy6iDVKSyrmz6kXFc73fSoalsv65ECWO-7QcUkC10zYUIz_em2NA/w400-h300/IMG_20230226_080608.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-19555502563511073022023-02-26T08:28:00.000+01:002023-02-26T08:28:17.644+01:00CIASTO WANILIOWO RÓŻANE<p><u><b>Składniki:</b></u></p><p><b><span style="background-color: #999999;">Kruche ciasto waniliowe</span></b><b><span style="background-color: #999999;">:</span></b><br /></p><ul><li>3 szklanki mąki pszennej</li><li>4 żółtka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>2 łyżki cukru waniliowego</li><li>0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>250 g margaryny</li></ul><div><div><b style="background-color: #999999;">Beza waniliowa:</b></div><div><ul><li>4 białka </li><li>0,5 szklanki cukru </li><li>2 opakowania budyni o smaku waniliowym</li></ul><div><b style="background-color: #999999;">Dodatkowo:</b></div></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li>300 g marmolady o smaku róży</li></ul></div><div><p><u><b>Przygotowanie:</b></u></p><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #999999;"><b>Ciasto -</b></span> margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiać. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Na koniec zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek wlać żółtka oraz dodać rozpuszczoną i schłodzoną margarynę. Zagnieść ciasto do momentu połączenia się składników. Ciasto dobrze schłodzić - najlepiej zrobić je dzień wcześniej by mieć pewność, że jest mocno twarde.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div><b style="background-color: #999999;">Beza waniliowa - </b>z białek, cukru i budyni waniliowych w proszku ubijamy pianę na sztywno.</div><div><span style="text-align: left;"><br /></span></div><div><span style="text-align: left;"><b><u>Przełożenie:</u></b></span></div><div><span style="text-align: left;"><div style="text-align: justify;">Na blachę o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Ciasto dzielimy na 3 części. Do tak przygotowanej<span style="text-align: center;"> </span>tortownicy na spód ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach 1/3 ciasta waniliowego. Następnie dłonią lekko dociskamy/oklepujemy ciasto, aby ładnie się skleiło. Na ciasto wykładamy całą marmoladę z róży wyrównujemy wierzch. Następnie ścieramy kolejną część ciasta, lekko oklepujemy. Wykładamy ubitą na sztywno bezę waniliową, wyrównujemy wierzch. Na koniec wierzch posypać pozostałym startym ciastem. </div><div style="text-align: justify;">Piec ok. 45 minut w temperaturze 180-200 stopni C. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tgVP8sxjiD4hfPNvlOWrmHq6sFFTgDknFujN5FnysoWQRH5eGJwQ_VtcoLRkmeF3VDHer-9Vn3TyOtf7vTnWzJPM1lmO7VEXwcwiZpZNOLYNy4lyiaJ5wGTydz-wij7OfT1BcPld-6qY3-uc0dTqxlU8CIalAx-4RepHtlzNxZRzZ8CMMG-5JA/s4000/IMG_20230218_153739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tgVP8sxjiD4hfPNvlOWrmHq6sFFTgDknFujN5FnysoWQRH5eGJwQ_VtcoLRkmeF3VDHer-9Vn3TyOtf7vTnWzJPM1lmO7VEXwcwiZpZNOLYNy4lyiaJ5wGTydz-wij7OfT1BcPld-6qY3-uc0dTqxlU8CIalAx-4RepHtlzNxZRzZ8CMMG-5JA/w400-h300/IMG_20230218_153739.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div></span></div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-55875120722607779802023-02-12T08:24:00.002+01:002023-02-12T08:24:34.996+01:00CZEKOLADOWIEC Z WIŚNIĄ KANDYZOWANĄ<p> <u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru </li><li>200 g wiśni kandyzowanej w czekoladzie</li><li>100 g gorzkiej czekolady</li><li>1 łyżeczka aromatu w płynie o smaku czekolady z kawą brazylijską</li><li>1 szklanka mąki pszennej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li><li>125 g margaryny</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><div><br /></div><u><b>Dodatkowo:</b></u><br /><ul><li>100 g gorzkiej czekolady</li><li>2 łyżki pałeczek cukrowych czerwonych</li></ul><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /><div><div style="text-align: justify;">Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. W kąpieli wodnej rozpuścić połamaną gorzką czekoladę. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przesiać. Jajka ubić z cukrem, następnie dodać przestudzoną margarynę, wymieszać. Dodać rozpuszczoną gorzką czekoladę i ponownie wymieszać robotem. Następnie dodać jogurt naturalny i aromat czekoladowy z kawą brazylijską, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, utrzeć robotem na jednolite masę. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;"><span>Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span></div></div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span>Po wystudzeniu ciasta w kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę. Na wierzch ciasta wylać całą czekoladę, rozsmarować równomiernie. Na koniec posypać czerwonymi pałeczkami cukrowymi. </span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNMRSW0Btn9xFWAO3LcORivfw318eGs1Jq3Gg8f5qjlL-NKae3fLQf4k8UZia3H1HOrfy9jWEnRJTGEeVbuhmV4N47nDLeBekb-qbtqFlwtm7oeVDHU4Nx2ZttznGb9mLHEH5VslBCBR3suNBEJWmstm7NXEg5eRSOxBfB1LImYLq4-wOAvO-IQ/s4000/IMG_20230212_074816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNMRSW0Btn9xFWAO3LcORivfw318eGs1Jq3Gg8f5qjlL-NKae3fLQf4k8UZia3H1HOrfy9jWEnRJTGEeVbuhmV4N47nDLeBekb-qbtqFlwtm7oeVDHU4Nx2ZttznGb9mLHEH5VslBCBR3suNBEJWmstm7NXEg5eRSOxBfB1LImYLq4-wOAvO-IQ/w400-h300/IMG_20230212_074816.jpg" width="400" /></a></div><br /><span><br /></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-23855274317348690482023-01-29T11:57:00.005+01:002023-02-12T08:16:23.485+01:00BABKA Z KREMEM O SMAKU KRUCHYCH CIASTECZEK<p><u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru </li><li>350 g kremu typu nutella o smaku kruchych ciasteczek</li><li>125 g margaryny</li><li>1 szklanka mąki pszennej</li><li>1,5 łyżki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka kakao</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li></ul><div>U mnie szklanka ma 200 ml. </div><div><br /></div><u><b>Dodatkowo:</b></u><br /><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /><div><div style="text-align: justify;">Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i kakao przesiać. Jajka ubić z cukrem, następnie dodać przestudzoną margarynę, wymieszać, Dodać krem nutella o smaku kruchych ciasteczek i ponownie wymieszać robotem. Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, utrzeć robotem na jednolite masę. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;"><span><span>Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span></span></div><span><div style="text-align: left;"><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWhopRFDkZn-WlsM7cZUovSvZjMzMMvcxy7YPMMJgfPbgV1LKUOnMvRWHOv-b1_NqQpFNtXAkfk5PDYgKPadgDFJuYMNnCpwcBDZzrNqB03c9GTk8ofFNrgn1Dz7MCYEwjxtY5C2r_ICNIaC6MAeOF1FNGPgcr3Rgxa-0poGeb73sAKVpGJXVjA/s4000/IMG_20230129_084113.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWhopRFDkZn-WlsM7cZUovSvZjMzMMvcxy7YPMMJgfPbgV1LKUOnMvRWHOv-b1_NqQpFNtXAkfk5PDYgKPadgDFJuYMNnCpwcBDZzrNqB03c9GTk8ofFNrgn1Dz7MCYEwjxtY5C2r_ICNIaC6MAeOF1FNGPgcr3Rgxa-0poGeb73sAKVpGJXVjA/w400-h300/IMG_20230129_084113.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div></div></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-54982232102084367422023-01-22T09:12:00.005+01:002023-08-06T10:24:02.274+02:00SZARLOTKA JABŁKOWO GALARETKOWA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b style="background-color: #999999;">Ciasto: </b></p><ul><li>3 szklanki mąki pszennej</li><li>0,5 szklanki cukru</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>250 g margaryny</li><li>2 łyżki śmietany</li><li>2 całe jajka + 1 jajko do posmarowania ciasta</li><li>2 łyżki cukru waniliowego</li></ul><b style="background-color: #999999;">Jabłka:</b><br /><ul><li>2 kg jabłek</li><li>2 opakowania galaretki o smaku morelowo- gruszkowo- jabłkowej</li><li>cukier do smaku</li><li>1 łyżka żelatyny</li></ul><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="background-color: #999999;">Jabłka</span></b> - jabłka obrać i oczyścić z gniazd nasiennych. Pokroić w średnią kostkę. Do rondelka przełożyć jabłka i podgrzewać na średnim ogniu ok. 10 - 15 minut do czasu, aż owoce puszczą trochę soku. Następnie do gorących owoców dodać 2 opakowania galaretki o smaku morelowo- gruszkowo- jabłkowej, mieszamy, a następnie dodać 1 łyżkę żelatyny. Podgrzewamy, aż się rozpuści galaretka i zdejmujemy z palnika. Można dodać cukier do smaku. </div><div><span style="text-align: justify;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="background-color: #999999;">Ciasto- </span></b> mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać cukier. Dodać zimną margarynę i wysiekać. Gdy powstanie kruszonka, uformować kopczyk. W kopczyku zrobić dołeczek i wbić do niego 2 cale jajka, dodać śmietanę wymieszać następnie zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 równe części.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Obie części ciasta rozwałkować na 2 placki. Na spód blachy o wymiarach 24 x 37 cm i posmarowanej masłem wyłożyć jedną część ciasta, a następnie wyłożyć jabłka, rozsmarować. Na koniec na wierzch jabłek wyłożyć drugi rozwałkowany placek. Na koniec wierzch ciasta rozbitym jajkiem. </div><div>Piec ok. 50 minut w temperaturze 200 stopni C. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIDyicZarAhqRlw4opFdcqNVoa36hJ5pfQNED2E7ffwLTs0Znj1ynWRyqPUQyqf08p1YbNBobZx1uViMAjzbXzbUkIXkUgk2nqeGP6KgNLNy0PFS7dj7ym4K6b_sVIxN_MrMdwZspIQqWHV2QMK4jqmJlWpGwQLCJSbb0VVFlPn6nGpQlaraq7aw/s4000/IMG_20230122_081830.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIDyicZarAhqRlw4opFdcqNVoa36hJ5pfQNED2E7ffwLTs0Znj1ynWRyqPUQyqf08p1YbNBobZx1uViMAjzbXzbUkIXkUgk2nqeGP6KgNLNy0PFS7dj7ym4K6b_sVIxN_MrMdwZspIQqWHV2QMK4jqmJlWpGwQLCJSbb0VVFlPn6nGpQlaraq7aw/w400-h300/IMG_20230122_081830.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-82102352932135020952022-12-18T09:35:00.002+01:002022-12-18T09:35:52.798+01:00PIERNIK POMARAŃCZOWY<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p></p><ul><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru</li><li>2,5 łyżki miodu </li><li>540 g mąki pszennej</li><li>2 łyżki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka przyprawy do piernika</li><li>1 łyżka cynamonu</li><li>sok wyciśnięty z jednej pomarańczy</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li><li>100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej</li><li>250 g margaryny</li><li><br /></li></ul><p></p><b><u>Dodatkowo:</u></b><div><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div></div><div style="text-align: justify;">Kandyzowaną skórkę pomarańczy rozdrobnić w elektrycznym rozdrabniaczu lub posiekać. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i cynamonem przesiać. Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem na kogel mogel. Następnie dodać przestudzoną margarynę, lekko wymieszać. Dodać miód, sok z pomarańczy i jogurt, wymieszać. Na koniec dodać partiami przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i przyprawą do piernika - dokładnie wymieszać ma gładką masę. Następnie dodać rozdrobnioną skórkę kandyzowana pomarańczy, wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div><span style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Piec około 45 - 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span><div style="text-align: left;"><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_pqyZWhim2tIZJ_rgtF5SIhAsdPTxYDq-Oowy-pa6HtzBfNkaSN7J0qmaZGdzeq-buORxFMqW3lpYMa2AmfIrvj1ncwSq5w1pSwQfCjk-ts4ctVLx-v229dw4GNqNFA5ITJ2MYR_uuMtLSDFIcrFC35A2_-g6Z6Jn6JAMwV1UZg31mM9L2-1PoA/s4000/IMG_20221218_080515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_pqyZWhim2tIZJ_rgtF5SIhAsdPTxYDq-Oowy-pa6HtzBfNkaSN7J0qmaZGdzeq-buORxFMqW3lpYMa2AmfIrvj1ncwSq5w1pSwQfCjk-ts4ctVLx-v229dw4GNqNFA5ITJ2MYR_uuMtLSDFIcrFC35A2_-g6Z6Jn6JAMwV1UZg31mM9L2-1PoA/w400-h300/IMG_20221218_080515.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-85340014395356566352022-12-11T09:53:00.003+01:002022-12-11T09:53:54.484+01:00BABKA MARCEPANOWA<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>5 jajek</li><li>0,5 szklanki cukru</li><li>2 ,łyżki cukru migdałowego</li><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>0,5 szklanki mąki ziemniaczanej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>50 g płatków migdałowych</li><li>250 g margaryny</li><li>1 olejek migdałowy w płynie</li><li>175 marcepanu w czekoladzie gorzkiej</li></ul><p></p><b><u>Dodatkowo:</u></b><div><ul style="text-align: left;"><li>cukier puder do dekoracji</li></ul><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div></div><div style="text-align: justify;">Płatki migdałowe rozdrobnić w elektrycznym rozdrabniaczu lub pokruszyć. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiać, a następnie dodać pokruszone migdały - wymieszać. Margarynę rozpuścić i odstawiamy do ostygnięcia. Marcepan rozdrobnić w elektrycznym rozdrabniaczu. Ubić jajka z cukrem i cukrem migdałowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margarynę, lekko wymieszać. Dodać olejek migdałowy, wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia i migdałami - dokładnie wymieszać ma gładką masę. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem.</div><div><span style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Piec około 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span><div style="text-align: left;"><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTM-BK10WN2cPactzFkjQFF1crWZpXIjtUQjn1jODcitH7MKzr5I0XfbiBZJHxQjr-F2lYfsfQ8We3Codix2aB7tvBMh0Wahg6c_lSLslQCLtP4_78zAp8y0ZeCa5lVbjpYzc-bXBpXphDfv7XaHELuf3PQ3vnmnTt0Xr8WVrNIfcVjXrYS2aH_g/s4000/IMG_20221211_083716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTM-BK10WN2cPactzFkjQFF1crWZpXIjtUQjn1jODcitH7MKzr5I0XfbiBZJHxQjr-F2lYfsfQ8We3Codix2aB7tvBMh0Wahg6c_lSLslQCLtP4_78zAp8y0ZeCa5lVbjpYzc-bXBpXphDfv7XaHELuf3PQ3vnmnTt0Xr8WVrNIfcVjXrYS2aH_g/w400-h300/IMG_20221211_083716.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-13006201209793843252022-12-04T13:59:00.001+01:002022-12-04T13:59:27.058+01:00BUDYNOWIEC ŚWIĄTECZNY<p><u><b>Składniki:</b></u></p><p><b><span style="background-color: #999999;">Kruche ciasto waniliowe</span></b><b><span style="background-color: #999999;">:</span></b><br /></p><ul><li>3 szklanki mąki pszennej</li><li>4 żółtka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 łyżki cukru waniliowego</li><li>250 g margaryny</li></ul><p><span style="background-color: #999999;"><b>Nadzienie:</b></span></p><ul><li>2 opakowania budyniu o smaku piernikowym</li><li>ok. 1 litra mleka</li><li>4 łyżki cukru</li><li>2 łyżki żelatyny</li><li>3 - 4 jabłka</li></ul><div><p>U mnie szklanka ma 200 ml.<br /></p></div><p><u><b>Przygotowanie:</b></u></p><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #999999;"><b>Ciasto -</b></span> margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiać. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Na koniec zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek wlać żółtka oraz dodać rozpuszczoną i schłodzoną margarynę. Zagnieść ciasto do momentu połączenia się składników. Ciasto dobrze schłodzić - najlepiej zrobić je dzień wcześniej by mieć pewność, że jest mocno twarde.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Nadzienie -</b> 2 opakowania budyni o smaku piernikowym rozpuścić w szklance zimnego mleka, pozostałe mleko przelać do rondelka podgrzać i dodać żelatynę, zagotować i wlać rozpuszczony budyń. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Odstawić z ognia. Budyń odstawić do lekkiego przestudzenia. Budyń ma być ciepły. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne i pokroić w średnią kostkę. Jabłka dodać do gorącego jeszcze budyniu, wymieszać. </div><div><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Na blachę o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do tak przygotowanej<span style="text-align: center;"> </span>tortownicy na spód ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach połowę ciasta waniliowego. Następnie dłonią lekko dociskamy/oklepujemy ciasto, aby ładnie się skleiło. Następnie wykładamy jeszcze gorący budyń piernikowy z jabłkami, wyrównujemy wierzch. Na koniec na budyń rozsypujemy równomiernie pozostałym startym ciastem waniliowym. </div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Piec ok 40 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinAjrJ0EfZG10l5-1lAH_VzUNzByxfFroysMm30ZCgK_gKiCdnnt81okoQHeSd2iWnCK_3_uzSxWNzHsLQAvD1ouexBnaAuVemDN9dOGzKamZudRZvXpwwGdh6HkpOJN6Qj55-Q1n4cRHLBoD4h34LLP-DLCnXtgfAgroorhfkcxTkSBpv8J6AYQ/s4000/IMG_20221204_081412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinAjrJ0EfZG10l5-1lAH_VzUNzByxfFroysMm30ZCgK_gKiCdnnt81okoQHeSd2iWnCK_3_uzSxWNzHsLQAvD1ouexBnaAuVemDN9dOGzKamZudRZvXpwwGdh6HkpOJN6Qj55-Q1n4cRHLBoD4h34LLP-DLCnXtgfAgroorhfkcxTkSBpv8J6AYQ/w400-h300/IMG_20221204_081412.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="text-align: left;"><br /></span></div><div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-17519781557455448392022-11-27T13:39:00.002+01:002022-11-27T13:39:19.765+01:00BABKA WANILIOWA Z KIŚLEM WIŚNIOWYM<p><span style="background-color: #999999;"><b><u>Składniki:</u></b></span></p><ul><li>6 jajek</li><li>3/4 szklanki cukru kryształ</li><li>1 łyżka cukru waniliowego</li><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>1 szklanka mąki ziemniaczanej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>1 opakowanie kiślu o smaku wiśniowym</li><li>1 olejek waniliowy w płynie</li><li>250 g margaryny</li></ul><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><ul><li>cukier puder do dekoracji</li></ul></div><div><br /></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Babka -</b> mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiać. Margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem z cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Dodać przestudzoną margaryn, lekko wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać ma gładką masę. Na koniec ciasto podzielić na pół. Do jednej części dodać olejek waniliowy, wymieszać, zaś do drugiej dodać w proszku kisiel wiśniowy, wymieszać. Ciasto waniliowe i ciasto z kiślem wlewać na przemiennie robiąc esy floresy do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem. </div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Piec około 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</span><div style="text-align: left;"><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQNCSzdIk0DbUzK-lXLiXa6peZCQDMPmSNVV9xTccvmzvbf_8-9qs3lqQWZ8to5K_uEJdTcLAIIVF4g6Nj6RtjWyof2CRhjmL3mGCOItPzir287mE3tlHGIPvtZ_qWjsLtgFq0fU8ac5GKs9NxMNbK6cYUbj2r_LMkFatl8gP4LFF_wPfLM2mfg/s4000/IMG_20221127_080737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQNCSzdIk0DbUzK-lXLiXa6peZCQDMPmSNVV9xTccvmzvbf_8-9qs3lqQWZ8to5K_uEJdTcLAIIVF4g6Nj6RtjWyof2CRhjmL3mGCOItPzir287mE3tlHGIPvtZ_qWjsLtgFq0fU8ac5GKs9NxMNbK6cYUbj2r_LMkFatl8gP4LFF_wPfLM2mfg/w400-h300/IMG_20221127_080737.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-55464469781009854082022-11-20T10:09:00.003+01:002022-11-20T10:09:15.371+01:00ŚWIĄTECZNA BABKA<p><u><b>Składniki:</b></u></p><ul><li>4 jajka</li><li>3/4 szklanka cukru</li><li>2 szklanki mąki pszennej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka cynamonu</li><li>1 łyżka kakao</li><li>250 g margaryny</li><li>3 duże jabłka </li><li>100 g rodzynek sułtańskich</li><li>100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej</li><li>60 g mielonych orzeszków ziemnych</li></ul><div><u><b>Dodatkowo:</b></u></div><div><ul style="text-align: left;"><li>cukier puder do dekoracji</li></ul></div><u><b>Przygotowanie:</b></u><br /><div style="text-align: justify;">Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Rodzynki sparzyć. Kandyzowaną skórkę pomarańczową rozdrobnić elektrycznym rozdrabniaczem lub drobno posiekać. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne i pokroić w średnią kostkę. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kakao - przesiać. Jajka z cukrem ubić na kogel - mogel. Następnie dodać przestudzoną margarynę - lekko wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kakao - dokładnie wymieszać. Na koniec dodajemy bakalie, wymieszać robotem. Na koniec dodać pokrojone w kostkę jabłka i delikatnie wymieszać za pomocą łyżki. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki smarujemy masłem.</div>Piec około 35 - 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.<div><br />Ciasto po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.<br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMcFxVVc0_U9DsaENLABwUcIvqEGFOlSJFFXLdh-325D-bELBPDc5yNI3pyChqFJQXFziSaDbBHL1ixZzBTDPd6KuYavtJjTPDTHQZ2LPo718qJyc-bPRM4SYm6tggRMtc__CF3nKwc-4V_b5WHGznAaVX05jBRsCdr6rWrgvpYQnJNkuGeO8bpg/s4000/IMG_20221120_082620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMcFxVVc0_U9DsaENLABwUcIvqEGFOlSJFFXLdh-325D-bELBPDc5yNI3pyChqFJQXFziSaDbBHL1ixZzBTDPd6KuYavtJjTPDTHQZ2LPo718qJyc-bPRM4SYm6tggRMtc__CF3nKwc-4V_b5WHGznAaVX05jBRsCdr6rWrgvpYQnJNkuGeO8bpg/w400-h300/IMG_20221120_082620.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-68293187870776570302022-11-13T09:54:00.002+01:002022-11-13T09:54:58.585+01:00KAKAOWIEC Z KOKOSEM<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b><span style="background: rgb(153, 153, 153);">Biszkopt kakaowy:</span></b></p><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 jajek</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 łyżek cukru</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">5 łyżek mąki tortowej</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka proszku do pieczenia</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka ciemnego kakao</li></ul><div><span style="background-color: #999999;"><b>Masa kokosowa:</b></span><br /><ul><li>2 opakowania budyni o smaku kokosowym</li><li>3/4 szklanki cukru</li><li>250 g margaryny</li><li>0,5 litra mleka</li><li>1 łyżeczka aromatu kokosowego w płynie</li><li>80 g wiórek kokosowych</li><li>200 ml mleka</li></ul></div><div><div><div><div><b style="background-color: #999999;">Dodatkowo:</b></div></div></div></div><div><ul><li>garść płatków czekoladowych lub ok. ok. 50 g startej gorzkiej czekolady</li><li>słoik dżemu wiśniowego z kawałkami owoców (ok. 220g)</li></ul></div><div><div><b><u>Przygotowanie</u></b></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Biszkopt kakaowy-</b> Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesianą z mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao. Za pomocą różdżki lub łyżki delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;">Piec około 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: #999999;"><b>Masa kokosowa -</b></span> 2 opakowania budyni o smaku kokosowym rozpuścić w szklance zimnego mleka, pozostałe mleko zagotować i wlać rozpuszczony budyń. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Budyń odstawić do całkowitego wystudzenia. Następnie 200 ml mleka zagotować z cukrem, dodać wiórki kokosowe i gotować na małym ogniu około 2 minut. Odstawić do wystudzenia. Margarynę utrzeć. Do spienionej margaryny wystudzony budyń. Ucierać do powstania gładkiego kremu. Następnie dodać wiórki kokosowe, wymieszać robotem. Na koniec dodać aromat kokosowy, wymieszać. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Przełożenie:</u></b><br style="text-align: left;" /><div>Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Na dolny spód ciasta rozsmarować cały dżem wiśniowy, a następnie wyłożyć połowę kremu kokosowego. Następnie przykryć drugim blatem ciasta i rozsmarować pozostałym kremem ciasto wierzch i cienką warstwę kremu boki tortu. Na koniec wierzch posypać płatkami czekoladowymi. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQLhiwKDYuohxFRT-InlBsIt9Acw_SQZr09PWH4s_tD758TBkO7aoz8sO0WwimcLwfy9l_ZUnv8_j_ZcYZ_iBnrVQ9pMHSq3R-ZTAsrUT-4UifHPMbq8APpk9tv6NPpItZ-NYnoiUiApzGP_Oz7muqjnlncbQhWpww3AyMUwwLcRx0rDx50dIhSA/s4000/IMG_20221112_150723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQLhiwKDYuohxFRT-InlBsIt9Acw_SQZr09PWH4s_tD758TBkO7aoz8sO0WwimcLwfy9l_ZUnv8_j_ZcYZ_iBnrVQ9pMHSq3R-ZTAsrUT-4UifHPMbq8APpk9tv6NPpItZ-NYnoiUiApzGP_Oz7muqjnlncbQhWpww3AyMUwwLcRx0rDx50dIhSA/w400-h300/IMG_20221112_150723.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div></div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-16297583026552937522022-11-06T09:34:00.002+01:002022-11-06T09:34:39.602+01:00WAFELKOWY BISZKOPT Z DŻEMEM<p><b><u>Składniki:</u></b></p><p><b><span style="background: rgb(153, 153, 153);">Biszkopt:</span></b></p><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 jajek</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">5 łyżek cukru</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka cukru waniliowego</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">6 łyżek mąki tortowej</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 łyżka proszku do pieczenia</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 wafelek o smaku toffi</li><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;">1 wafelek o smaku czekoladowym</li></ul><div><div><div><b style="background-color: #999999;">Dodatkowo:</b></div></div></div><div><ul><li>1 słoik dżemu wiśniowego z kawałkami owoców (ok. 220g)</li><li>8 kostek czekolady gorzkiej</li><li>cukier perlisty złoty</li></ul></div><div><div><b><u>Przygotowanie</u></b></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Biszkopt-</b> wafelek toffi i czekoladowy za pomocą widelca drobno pokruszyć. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesianą z mąkę z proszkiem do pieczenia. Za pomocą różdżki lub łyżki delikatnie wymieszać. Na koniec wsypać pokruszone wafelki i za pomocą różdżki wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki smarujemy masłem.</div><div style="text-align: justify;">Piec około 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.</div></div><div class="MsoNormal"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><u>Przełożenie:</u></b><br style="text-align: left;" /><div>Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Na spód biszkopta rozsmarować cały dżem wiśniowy i przykryć drugim blatem biszkopta. W kąpieli wodnej rozpuścić gorzką czekoladę i na wierzchu ciasta zrobić esy floresy. Wierzch czekolady posypać odrobiną cukru perlistego złotego. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlC4VSjoGCrdPpLWw3FVcG2Hqjaooqpi43sJT1Jx-NMYFvy3i8-KC9U-jjctOFnh1DpxYpf_gmcRWyUsvGrf_BZOayG_l6FFYvdKlc17mksyFQkIl55ixtGsk89MO2qvxcalec8SmYH15fu2dT0SJY7vLqmtRHsVJGxHp7HghsXDlD4joLCSRPQ/s4000/IMG_20221106_084940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlC4VSjoGCrdPpLWw3FVcG2Hqjaooqpi43sJT1Jx-NMYFvy3i8-KC9U-jjctOFnh1DpxYpf_gmcRWyUsvGrf_BZOayG_l6FFYvdKlc17mksyFQkIl55ixtGsk89MO2qvxcalec8SmYH15fu2dT0SJY7vLqmtRHsVJGxHp7HghsXDlD4joLCSRPQ/w400-h300/IMG_20221106_084940.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div></div></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-49697065923483255782022-10-30T11:27:00.002+01:002022-10-30T11:27:36.191+01:00BABKA CYTRYNOWO AGRESTOWA<p><u><b>Składniki:</b></u></p><div><b style="background-color: #999999;">Ciasto kruche:</b></div><div><ul><li>3 szklanki mąki pszennej</li><li>4 żółtka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>0,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka cukru waniliowego</li><li>250 g margaryny</li></ul></div><p><b style="background-color: #999999;">Babka cytrynowa:</b></p><ul><li>6 jajek</li><li>3/4 szklanki cukru kryształ</li><li>250 g margaryny</li><li>190 g jogurtu naturalnego</li><li>1,5 szklanki mąki pszennej</li><li>1 szklanka mąki ziemniaczanej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li><li>skórka i sok wyciśnięty z 1 cytryny</li><li>0,5 łyżeczki aromatu proszku o smaku cytrynowym</li></ul><div><b><u>Dodatkowo:</u></b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>słoik dżemu o smaku agrestu (280g)</li></ul></div><div><br /></div><b><u>Przygotowanie:</u></b><br /><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Ciasto kruche -</b> margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiać. Następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Na koniec zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek wlać żółtka oraz dodać rozpuszczoną i schłodzoną margarynę. Zagnieść ciasto do momentu połączenia się składników. Ciasto dobrze schłodzić - najlepiej zrobić je dzień wcześniej by mieć pewność, że jest mocno twarde.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Babka cytrynowa -</b> mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia przesiewamy. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margaryn, lekko wymieszać. Dodać sok wyciśnięty z cytryny i jogurt - zmiksować. Na koniec dodać przesianą mąkę pszenną z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia - dokładnie wymieszać ma gładką masę. Następnie dodać startą skórkę cytrynową z cytryny i aromat w proszki, dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><u>Przełożenie:</u></b></div><div style="text-align: justify;">Na blachę o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem. Do tak przygotowanej<span style="text-align: center;"> </span>tortownicy na spód ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach 1/3 część ciasta schłodzonego. Następnie dłonią lekko dociskamy/oklepujemy ciasto, aby ładnie się skleiło i wykładamy cały dżem agrestowy, rozsmarowujemy. Na dżem ścieramy na całą powierzchnię ponownie 1/3 ciasta kruchego, lekko dociskamy do dżemu. Następnie wylewamy całe ciasto cytrynowe. Na koniec wierzch ciasta rozsypujemy pozostałe starte ciasto.</div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Piec 45- 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C do tzw. "suchego patyczka".</span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjow4uRY8Onj7Vrzl5wwXJCsS_l8oZwVVhv7Nn6uC1kzlfI-aOidQHlTg15BpjLVIwG_-8ZZJ_IySfJ8w3OXDv7mmOaUZnpstF8So0ABy7k7wjQ11fgo8UJCQiAq0QnhYvhHdXY1G33pfwhM7Y-TU0C42oxkl1mZ-6BJ70C04QsycvmwxnhXElKUw/s4000/IMG_20221030_095130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjow4uRY8Onj7Vrzl5wwXJCsS_l8oZwVVhv7Nn6uC1kzlfI-aOidQHlTg15BpjLVIwG_-8ZZJ_IySfJ8w3OXDv7mmOaUZnpstF8So0ABy7k7wjQ11fgo8UJCQiAq0QnhYvhHdXY1G33pfwhM7Y-TU0C42oxkl1mZ-6BJ70C04QsycvmwxnhXElKUw/w400-h300/IMG_20221030_095130.jpg" width="400" /></a></div><br /><span style="text-align: left;"><br /></span></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6287744717206685067.post-17721837645269982892022-10-23T12:18:00.000+02:002022-10-23T12:18:06.775+02:00MURZYNEK Z CZEKOLADĄ<p><b><u>Składniki:</u></b></p><b style="background-color: #999999;">Ciasto murzynek:</b><div><b>Polewa:<br /></b><ul><li>3/4 szklanki cukru</li><li>1 łyka cukru waniliowego</li><li>0,5 szklanki mleka</li><li>3-4 łyżki kakao</li><li>250 g margaryny</li></ul><div><b>Ciasto:</b></div><div><ul><li>6 jajek</li><li>2 szklanki mąki pszennej</li><li>1 łyżka proszku do pieczenia</li></ul></div><div><div><br /></div><div><span style="background-color: #999999;"><b>Dodatkowo:</b></span></div><div><ul style="text-align: left;"><li>200 g gorzkiej czekolady</li></ul></div><div><b><u>Przygotowanie:</u></b></div></div><div style="text-align: justify;"><b style="background-color: #999999;">Ciasto murzynek - </b>w rondelku rozpuścić margarynę z cukrem i cukrem waniliowym, dodać kakao oraz mleko - co jakiś czas mieszać. Gotować do momentu rozpuszczenia się cukru, gdy masa stanie się gładka i lśniąca. Odstawić z ognia i pozostawić do wystygnięcia. </div><div style="text-align: justify;">Jajka ubić, dodać polewę. Następnie przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać za pomocą robota na gładką masę. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm, gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia, zaś boki smarujemy masłem. </div><div>Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C do tzw. suchego patyczka. </div></div><div><br /></div><div>Ciasto odstawić do wystudzenia. </div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">W kąpieli wodnej rozpuścić 200 g <b style="background-color: #999999;">gorzkiej czekolady.</b> Upieczone ciasto zostawić w tortownicy, a następnie za pomocą słomki do picia ponakłuwać ciasto na głębokość ok. 1 - 1,5 cm głębokości. Na koniec wylać rozpuszczoną czekoladę w rowki i na cała powierzchnię, rozsmarować. Na koniec wyrównać wierzch. Odstawić do całkowitego zastygnięcia czekolady. Tak przygotowane ciasto wyłożyć na paterę. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhFfEPVRiNdj-8crkJaLi-Kq_qj0ijKiuUIwE706p4DMTzOKwSS-4l9pbeQLwsSQyQWfICBU-NdlWoxLdXA-buB6BkxVKVU-G-0pb-giORj2DrFE9TDeDvsompqGUrnuU2SoonlpM0N9I6JIuiiLAz0UmG2w3rwBAoiP5awrzFxqCORJWFgt5vg/s4000/IMG_20221023_083944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhFfEPVRiNdj-8crkJaLi-Kq_qj0ijKiuUIwE706p4DMTzOKwSS-4l9pbeQLwsSQyQWfICBU-NdlWoxLdXA-buB6BkxVKVU-G-0pb-giORj2DrFE9TDeDvsompqGUrnuU2SoonlpM0N9I6JIuiiLAz0UmG2w3rwBAoiP5awrzFxqCORJWFgt5vg/w400-h300/IMG_20221023_083944.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>Izabela Tyszkiewiczhttp://www.blogger.com/profile/16741911623074314359noreply@blogger.com0